BETTERAVE CRUE? DANS UN SMOOTHIE? ✩ PinK FlashY Beet Manana !

INSPIRATION RAINBOWFOOD🌈🍹_ TOUT ROSE FLASHY >|

De la betterave crue dans un smoothie…
Alors, que se cache-t-il d’autres, derrière mon PinK FlashY Beet Manana* ?

Les légumes congelés s’incorporent bien dans des smoothies.
C’est une découverte intéressante et finalement une très bonne idée pour en consommer davantage, surtout pour les enfants.
L’avantage de la betterave est de donner une couleur rose vraiment flashy qui peut faire oublier son côté terreux au niveau du goût.

Voici les ingrédients utilisés pour ce smoothie :

une petite poignée de betterave rouge bio locale coupée en cubes et congelée (à essayer avec la crapaudine)
une banane
quelques baies de goji
du kéfir de fruits maison aromatisé au citron vert et à la menthe (fraîche du jardin)

Passer le tout au blender.

Et voilà, une boisson d’une couleur magnifique.
Un joli mana tout rose, pour faire le plein de vitamines.

Pour les doses, c’est plus ou moins au feeling.  Ne pas hésiter à utiliser la cuisine comme un lieu d’expérimentation.
Commencer par en mettre un peu, puis rajouter petit à petit, si nécessaire.

* Manana  “Mana” couplé avec “Banana”, pour le côté fantaisie.

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 Recette du Kéfir de fruits version citron vert – menthe
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❤🧡💛💚💙

 

📍 Réalisée en Lorraine, France

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